BMG - Réseau des bibliothèques

Des fruits / Jean-Marie Pelt

Pelt, Jean-Marie (1933-2015) | 1994

Les fruits sont ici décrits sous le double regard de la tradition et de la modernité par un spécialiste de biologie végétale et pharmacognosie.

Livre

Des légumes / Jean-Marie Pelt

Pelt, Jean-Marie (1933-2015). Auteur | 1993

Présente les principaux légumes consommés dans nos sociétés, avec leur histoire, leurs caractéristiques, leurs vertus nutritionnelles mais aussi parfois thérapeutiques, leurs contre-indications, leurs modes de culture.

Livre

L'Homme re-naturé / Jean-Marie Pelt

Pelt, Jean-Marie (1933-2015) | 1977

Livre