Recettes lyonnaises / Sonia Ezgulian

Livre

Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur

Edité par Les Cuisinières. Lyon - 2017

Plus d'une trentaine de recettes lyonnaises réalisées avec les produits du terroir local : tarte à la praline, cervelas en brioche, cake aux grattons, friands au saint-marcellin, entre autres. ©Electre 2018

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Cuisine de nos montagnes / Sonia Ezgulian

Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur | 2011

Près de 60 recettes traditionnelles des montagnes illustrées de cartes postales et gravures anciennes : fondue savoyarde, soupe d'herbes des alpages, gâteau aux fleurs de sureau, gratinée de crozets aux croûtes de fromages...

Livre

A boire et à manger. 4,, A boire et à manger ...

Ezgulian, Sonia (1968-....). Auteur | 2017

Une dizaine de portraits issus des rencontres faites par la chef, disant la transmission culinaire, de la grand-mère arménienne au célèbre chef new-yorkais, en passant par les copains napolitains. ©Electre 2017

Livre

Seconde main : 32 tables de fêtes chinées & a...

recettes de fêtes Sonia Ezgulian

Motte, François. Auteur | 2022

Des conseils pour apprendre à dresser des tables avec des objets chinés ou récupérés au fond d'un placard, accompagnés d'histoires sur ces objets. 32 recettes festives et gourmandes complètent l'ouvrage. ©Electre 2023

Livre

Chargement des enrichissements...