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Liban : les meilleures recettes / Maya Nuq-Barakat

photographies Aline Princet

Livre

Nuq-Barakat, Maya (1956-....). Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2015

80 recettes de spécialités libanaises : caviar d'aubergines, hommos, poisson à la crème de sésame, chawarma d'agneau, soupe de lentilles, kibbé au poisson, etc. ©Electre 2015

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