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Il était une fois le sang : il révèle notre santé et notre hérédité / Pr Olivier Garraud, Pr Jean-Daniel Tissot

préface Philippe Charlier

Livre

Garraud, Olivier. Auteur | Tissot, Jean-Daniel. Auteur

Edité par Humensciences. Paris - 2021

Synthèse sur le sang expliquant le fonctionnement du système sanguin, le rôle des globules blancs et rouges, les maladies ou comment comprendre les résultats d'une analyse sanguine. La symbolique qui lui est attachée et les divers usages, notamment artistiques et alimentaires, sont également explorés. ©Electre 2021

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