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Les guerres du bio : de l'utopie des origines au bio pour tous / Stenka Quillet
Livre
Edité par Grasset. Paris - 2019
Des hangars de Rungis aux épiceries spécialisées, des fermes éthiques aux cultures intensives d'Espagne, l'auteure enquête sur l'origine des produits proposés dans les rayons et magasins bio. ©Electre 2019
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