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Le sucre à petits pas / Claude Combet, Thierry Lefèvre

ill. Eric Héliot

Livre

Combet, Claude (1959-....). Auteur | Lefèvre, Thierry (1955-....). Auteur

Edité par Actes Sud junior. Arles (Bouches-du-Rhône) - 2003

Tout l'univers du sucre : son histoire, la canne à sucre et la betterave, le sucre dans tous ses éclats, les mots du sucre, des conseils diététiques, des recettes faciles à réaliser et de nombreuses anecdotes savoureuses.

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