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La Rose, une passion française : histoire de la rose en France (1778-1914) / François Joyaux
Livre
Edité par Editions Complexe. Bruxelles - 2001
La rose a subitement fait l'objet d'un engouement en France au XVIIIe siècle. Pour ces passionnés, les rosiéristes ont imaginé des milliers de nouvelles variétés et des régions entières ont vécu de sa culture. C'est toute une histoire, étroitement liée à celle de la société, que retrace ce livre.
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