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Les recettes de Méditerranée les + faciles du monde / J.-F. Mallet Texte imprimé

Livre

Mallet, Jean François (1967-....). Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2025

Des recettes simples d'influence grecque, italienne, espagnole ou marocaine à réaliser avec trois à six ingrédients : focaccia à la courgette et brebis, beignets d'olives au basilic, cigares croustillants à la feta ou encore falafels au basilic, porc à la sauge aux nectarines, rigatonis au poulpe, burrata à la pêche blanche, salade de pastèque au cumin, abricots au sirop, entre autres.

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