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Vignes & raisins : tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs / Serge Schall Texte imprimé

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Schall, Serge (1958-....). Auteur

Edité par Terre vivante. Mens (Isère) ; Plume de carotte. Toulouse - 2024

Botanique, historique, scientifique, économique, agricole, une vue d'ensemble de tous les aspects de la vigne. Les savoir-faire et les enjeux qui lient les hommes au raisin à travers les âges sont présentés. ©Electre 2024

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