La Saga des biscuits Brun
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Ils ont rassasié les Poilus de la Grande Guerre, sustenté les athlètes des Jeux Olympiques de Grenoble, régalé les écoliers à l'heure du goûter. Des générations de Français les ont croqués à pleines dents. Le nom est connu de tous, puisqu'il était gravé sur le biscuit même. Retour sur l'histoire mouvementée de la biscuiterie BRUN, de St-Martin-d'Hères.
Appartient à : «L'Almanach dauphinois, [1999]-»
vol. no (2009) ; p. 77-80