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Le Peuple des abattoirs / Olivia Mokiejewski
Livre
Edité par Grasset. Paris - 2017
La documentariste relate son expérience au sein d'un abattoir pour expliquer le quotidien des ouvriers et leurs conditions de travail. Elle émaille ses propos de portraits, de récits de rencontres et de témoignages. ©Electre 2017