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Détours au pays des noyers / Ingrid van Houdenhove
Article
Prisée bien au-delà de nos frontières, la Noix de Grenoble régale, récolte après récolte, toujours plus de gorumands mais elle s'enroichit désormais d'une route identifiée, qui permet d'aller à la rencontre des nuciculteurs isérois et drômois. L'occasion de (re)découvrir un savoir-faire, un terroir et un patrimoine uniques
Appartient à : «Alpes loisirs, 1993-2019»
vol. n°93 (automne 2016) ; p.66-71
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