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Persiana : recettes parfumées des confins de l'Orient / Sabrina Ghayour

photographies Liz et Max Haarala Hamilton

Livre

Ghayour, Sabrina ((19..-....)). Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2016

Une centaine de recettes méditerranéennes influencées par la cuisine moyen-orientale : tagine de poulet au citron et aux olives, salade de quinoa et de lentilles, pain persan, gâteau à la noix de coco et à la crème d'eau de rose, etc. ©Electre 2016

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