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Cuisines de la Bible : 55 recettes divines inspirées de l'Ancien et du Nouveau Testament / Anne Martinetti, Françoise Claustres

photographies culinaires de Philippe Asset

Livre

Martinetti, Anne (1969-....). Auteur | Claustres, Françoise (1965-....). Auteur

Edité par Télémaque. Paris - 2016

55 recettes (veau aux abricots du fils prodigue, pain des anges de Sodome et Gomorrhe, pâté de saumon aux herbes, fruit défendu aux épices, tarte aux figues confites, etc.) accompagnées d'une citation extraite de la Bible. Avec des informations sur la gastronomie à l'époque biblique : repas symboliques ou secrets, aliments interdits ou appréciés, etc. ©Electre 2016

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