Afficher la couverture 'Mes courges, melons, pâtissons... : des cucurbitacées à cultiver et à cuisiner / texte Blaise Leclerc | Leclerc, Blaise (19..-....). Auteur' en grand format
/5

0 avis

Mes courges, melons, pâtissons... : des cucurbitacées à cultiver et à cuisiner / texte Blaise Leclerc

photographies Jean-Jacques Raynal

Livre

Leclerc, Blaise (19..-....). Auteur

Edité par Terre vivante. Mens (Isère) - 2014

Ce guide présente 40 variétés de cucurbitacées, déclinant pour chacune d'elles ses caractéristiques et qualités agronomiques, des conseils de culture, des techniques de conservation ainsi que des recettes permettant des variations sucrées ou salées.

Voir la collection «Facile & bio : collection le geste en images !»

Autres documents dans la collection «Facile & bio : collection le geste en images !»

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Bio, raisonnée, OGM : quelle agriculture dans...

Aubert, Claude (1936-....) | 2003

Ni l'agriculture raisonnée, ni les OGM ne répondent aux exigences d'une agriculture durable, dont pourtant tout le monde se réclame. Selon les auteurs, l'agriculture biologique reste aujourd'hui la seule alternative crédible au mo...

Livre

Une Bonne terre pour un beau jardin : paillag...

Bacher, Rémy (19..-....). Auteur | 2009

Emaillé d'observations, de conseils, de gestes, d'avancés techniques récentes, et de témoignages, cet ouvrage accompagne pas à pas le jardinier à connaître sa terre, à l'apprivoiser et à apprendre les bons gestes à réaliser au bon...

Livre

Des auxiliaires dans mon jardin ! : les attir...

Leclerc, Blaise (19..-....). Auteur | 2015

Des conseils pour identifier les animaux utiles au jardin, les attirer et les protéger : aménagement des différentes zones du jardin, fabrication et installation d'abris, paillage et compostage pour nourrir les décomposeurs, semis...

Livre

Chargement des enrichissements...