Les clés du champ : comment domestiquer les plantes / François Parcy | Parcy, François. Auteur
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Les clés du champ : comment domestiquer les plantes / François Parcy Texte imprimé

préface de Pierre Laszlo

Livre

Parcy, François. Auteur

Edité par Humensciences. Paris - 2024

Etude sur la domestication des plantes, fruits, légumes et céréales, leur biologie et la façon dont l'homme les cultive en recourant parfois aux manipulations génétiques afin de s'adapter aux contraintes du dérèglement climatique et de nourrir la population mondiale croissante. ©Electre 2024

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