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Paysans de France : 1770-1970, deux siècles d'histoire de nos campagnes / Jean-Michel Lecat & Michel Toulet

préface de Denis Tillinac

Livre

Lecat, Jean-Michel (19..-....) | Toulet, Michel ((1939-....))

Edité par Flammarion. Paris - 2009

De la veille des grands bouleversements de la Révolution, en 1770, à la période d'exode rural massif dans les années 1970, cet ouvrage retrace l'histoire et les progrès de la paysannerie française durant ces deux siècles, tant d'un point de vue technique que culturel et social.

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