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Cuisine de plein air : pique-niques, barbecues, casse-croûtes / Sylvie Girard-Lagorce

photos d'ambiance de Florent de la Tullaye, stylisme de Dominique Turbé

Livre

Lagorce, Sylvie (1948-....). Auteur

Edité par Solar. Paris - 2008

Des recettes gourmandes et variées, organisées par thèmes (pique-nique le long de la rivière, dîner aux chandelles au bord de la piscine, buffet apéritif sur la terrasse...). A chaque fin de chapitre, une double page autour d'un menu thématique (méchoui, boîte à sushi, table de mezze...). Des conseils pour réussir chaque menu : préparer les plats à l'avance, l'équipement...

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