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Les vins des Balmes dauphinoises / Caroline Falque-Vert

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Falque-Vert, Caroline. Auteur

Installé à Saint-Chef, Nicolas Gonin s'apprête à débuter les vendanges. Ce viticulteur a décidé de ne planter que des cépages locaux (altesse, persan, mondeuse...) et oeuvre à la sauvegarde des cépages oubliés

Appartient à : «Les Affiches de Grenoble et du Dauphiné, 1938-»

vol. n°4697 (septembre 2014) ; p.32-33

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