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Boustany : ode aux légumes de la Palestine de mon enfance / Sami Tamimi Texte imprimé

Livre

Tamimi, Sami. Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2025

Un voyage dans l'histoire culinaire de la Palestine, donnant un aperçu de ses plats traditionnels, de leurs recettes, du contexte et des histoires qui les sous-tendent.

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